Cuisine traditionnelle française
Notre bistrot à Paris dans le 5ème arrondissement propose des spécialités de viandes sélectionnées, cuisses de grenouilles fraîches à la provencale, terrine maison… Nos plats sont élaborés à base de produits frais et de saisons. Nos vins sont sélectionnés chez des vignerons indépendants qui s’efforcent de sublimer nos terroirs.
Tous les midis nous vous proposons une formule déjeuner.
Notre Histoire
Restaurant Au Moulin à Vent (Anciennement Chez Henri)
Le restaurant fut crée en 1946, dans un vieux quartier de Paris. Une adresse indémodable qui défie le temps en souriant.
On se souvient encore de l’époque heureuse de l’ancienne halle aux vins, le plus célèbre cru du beaujolais a donné son nom à notre bistrot « pur jus » avec zinc et mur patinés.
Ici tout est authentique, avec nos spécialités du beaujolais ainsi que nos remarquables viandes de boeuf de Salers. Notre cave s’est enrichie de beaux vins de vignerons.
Depuis 2019, Théophile, le gérant du restaurant et son équipe ont le plaisir de vous accueillir afin de perpétuer la tradition du Moulin à Vent chez Henri.
On parle du Moulin !
Témoignages
Ce qu’en pensent nos clients
Une adresse bistro qui vaut le détour
Nous sommes des fans de ce bistro parisien depuis des années pour la qualité de sa viande, la meilleure sauce béarnaise et une carte de vins admirable.
Frederic
Excellent accueil, excellent repas
Nous sommes venus dîner avec ma compagne. L’accueil y fut très chaleureux, le manager nous a présenté tous les vins et a trouvé celui qui allait parfaitement avec notre plat.
Raphael
La tradition et la perfection !
Tout est délicieux, les entrées, les plats, les desserts, tous les mets sont traditionnels de très haute qualité. Une excellente adresse à ne donner qu’aux vrais amis.
Max
Un cadre et une carte atypique
Un cadre atypique, une carte aux valeurs sûres parfaitement maîtrisée en cuisine, un service parfait. Bref, un excellent spot pour les amoureux de la cuisine française !
Emmanuelle
INFORMATIONS
MARDI – SAMEDI
12H – 14H
19H30 - 23H
POUR NOUS REJOINDRE :
20 rue des Fossés Saint-Bernard 75005
Metro : Jussieu, Cardinal Lemoine, Maubert Mutualité
Bus : 63, 86, 87,89
Parking : Maubert St Germain
CONTACT
01 43 54 99 37
restaurant.aumoulinavent@gmail.com